Cafès Gener nace en los alrededores de 1950, cuando Ton Viñas, propietario del establecimiento Café Colón de Cardona, mostró los secretos de tostar café a Josep, “el Bonany”, nacido en payés en una masia cercana al pueblo.

Ese hecho despertó a Josep una curiosidad inusitada por este producto y viendo sus posibilidades en el mercado, comenzó a explorar este mundo. Persona luchadora, de carácter afable y generoso, sin dejar sus ocupaciones en el sector ganadero, pronto se hizo un nombre dentro de la comarca, no sin mucho trabajo y esfuerzo ayudado en todo momento, com no, por su esposa Fina.

Empresa siempre eminentemente familiar, en la actualidad ya está trabajando la tercera generación.
Su filosofía ha sido siempre la de un crecimiento pausado pero constante y la pasión para ofrecer unos cafés de buena calidad.

En el año 2000 se produjo un salto cualitativo y cuantitativo importante al ampliar las instalaciones, hasta ese momento ubicadas dentro de las murallas de Cardona, al crear una nueva planta en el polígono industrial, renovando y modernizando al mismo tiempo todo el proceso de almacenaje, tostado y envasado del café.