Fábrica y almacén

Tras sucesivas ampliaciones al largo de los últimos años, actualmente disponemos de más de 4000 metres cuadrados, distribuidos de la siguiente manera:

El café es almacenado en un espacio con la temperatura y humedad controlada, para su perfecta conservación.

Una vez sale del almacén, después de un proceso de limpieza de impurezas, se carga en cada uno de los 16 silos previos al proceso de tostado. Cada silo contendrá un origen diferente.

Dos máquinas de gran capacidad por tostada, controladas en todo momento informáticamente, realizan el proceso más delicado y importante de todos.

Una vez tostado y almacenado de nuevo en una de los silos de café tostado, encontramos tres líneas de envasado para café en grano o molido y tres líneas para envasado en formato monodosis.

Zona de producto acabado donde ubicaremos todo el producto para ser expedido.

Aula de formación, donde nuestros especialistas descubrirán a nuestros clientes todos los secretos del café, hasta convertirlos en auténticos baristas.

Area taller, donde se reparan y se ponen a punto las cafeteras con los parámetros idóneos para nuestro punto de tostado.

Cafès Gener · Calle Santa Eulàlia, 7 · 08261 · Cardona · Barcelona · info@cafesgener.com · Aviso legal · Politica de privacidad (RGPD)
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